Injera – det etiopiske køkken
Injera – den etiopiske surdejspandekage er et hit her i huset. Kig ind og se hvordan vi laver Injera
Syrlig-Kaj fylder 1 år
For et år siden var ét af Irenes nytårsfortsæt at bage bedre brød og så skulle der selvfølgelig en surdej til. Det holdt hårdt – først i 3. forsøg ( med denne surdejsopskrift) begyndte der at dufte dejligt syrligt i køkkenet. Nu har den levet i et år og så har den da fortjent et…
